छोटा जवाब
दूध का फैट ज़्यादातर रेशे (फाइबर) पर निर्भर है: सूखा चारा कम और दाना ज़्यादा देने से दूध पतला आता है। SNF आहार की ऊर्जा, प्रोटीन और मिनरल पर निर्भर है। दोनों बढ़ाने के लिए आहार में सूखा चारा रखें, संतुलित दाना, रोज़ मिनरल मिक्सचर और कैल्शियम दें, और पूरा दूध निकालें, क्योंकि आख़िरी दूध में सबसे ज़्यादा फैट होता है।
फैट और SNF क्यों ज़रूरी हैं
डेयरी और दूध मंडली फैट और SNF देखकर भाव देती हैं, इसलिए थोड़ा कम टेस्ट होने पर उतने ही लीटर के कम पैसे मिलते हैं। SNF का मतलब है फैट के अलावा ठोस हिस्सा: दूध का प्रोटीन, शक्कर और मिनरल।
फैट किससे घटता है
- दाने के मुक़ाबले सूखा चारा (भूसा, कड़बी) कम होना।
- चारा बहुत बारीक काटना या पीसना।
- आहार में अचानक बदलाव।
- पूरा दूध न निकालना। थन से आख़िर में निकलने वाले दूध में सबसे ज़्यादा फैट होता है।
- गर्मी का तनाव।
SNF किससे घटता है
- आहार में ऊर्जा या प्रोटीन कम होना।
- मिनरल की कमी, ख़ासकर कैल्शियम और फॉस्फोरस।
- ख़राब क्वालिटी का हरा चारा।
- थनैला, वह भी जिसमें थन बाहर से ठीक दिखता है।
- ब्यांत में सबसे ज़्यादा दूध के समय, जब फैट और SNF अपने आप थोड़ा कम रहते हैं।
क्या करें
- हर बार के आहार में सूखा चारा रखें।
- दाना एक बार में ज़्यादा न देकर दो या तीन बार में बाँटें।
- रोज़ मिनरल मिक्सचर दें।
- ज़्यादा दूध वाले पशु को कैल्शियम दें।
- तय समय पर दूध निकालें और पूरा निकालें।
- पूरे दिन साफ़ पानी रखें।
- थन साफ़ रखें और थनैला की जाँच करते रहें।
HNC के उत्पाद जो मदद करते हैं
मैक्सफैट प्रो कैल्शियमप्राकृतिक लिक्विड कैल्शियम। दूध में फैट और SNF बढ़ाता है। कैल्शियम की कमी हो तो इसे चुनें।
दोहन हर्बल मिनरल्स100% हर्बल मिनरल मिक्सचर। फैट और SNF बढ़ाता है और पाचन में मदद करता है।
देवर्षि हर्बल मिनरल्सरोज़ का हर्बल मिनरल मिक्सचर। फैट और SNF बढ़ाता है और दूध में मिनरल बढ़ाता है।पशु डॉक्टर कब बुलाएँ
अगर फैट या SNF अचानक गिरे और साथ में भूख कम हो या दूध असामान्य दिखे, तो पशु की जाँच करवाएँ। थनैला और पाचन की गड़बड़ी से भी फैट और SNF घटते हैं।
पशुपालकों के सवाल
मेरी भैंस के दूध में फैट कम क्यों है?
सबसे आम कारण है दाने के मुक़ाबले सूखा चारा कम होना, फिर पूरा दूध न निकालना और मिनरल की कमी। पहले आहार जाँचें।
दूध में SNF क्या होता है?
SNF यानी फैट के अलावा ठोस हिस्सा: दूध का प्रोटीन, लैक्टोज़ (दूध की शक्कर) और मिनरल। डेयरी फैट के साथ इसे भी टेस्ट करके भाव तय करती है।
HNC का कौन सा उत्पाद फैट और SNF बढ़ाता है?
मैक्सफैट प्रो कैल्शियम, दोहन हर्बल मिनरल्स और देवर्षि हर्बल मिनरल्स तीनों फैट और SNF बढ़ाते हैं। कैल्शियम की कमी हो तो मैक्सफैट प्रो, और रोज़ के मिनरल के लिए दोहन या देवर्षि।